Welche Butter kann man bedenkenlos kaufen?

Welche Butter kann man bedenkenlos kaufen? Puh, gute Frage! Das beschäftigt mich ja auch immer wieder. Ich persönlich bin da eher so ein… Butter-Vielfraß, ich brauche einfach immer Butter. Weihenstephan, zum Beispiel, die mag ich sehr – die hat so eine herrlich milde Säure, findet ihr nicht auch? Einfach perfekt aufs Brot am Morgen, wenn die Sonne so durchs Fenster scheint…hach! Oder die Deutsche Markenbutter von Penny – günstiger, aber schmeckt erstaunlich gut, ehrlich! Manchmal frage ich mich ja, wie die das hinkriegen für den Preis.

Aber im Ernst, die meisten Butter im Supermarkt sind doch eigentlich ganz in Ordnung, oder? Ich meine, was soll schon großartig schiefgehen bei Butter? Die Lidl Bio-Butter zum Beispiel – die ist super, wenn man’s lieber etwas süßer mag. Und Meggle – die kenne ich schon seit ich klein bin, meine Oma hat die immer benutzt. Die Erinnerung daran alleine macht sie fast schon besonders, haha.

Aber wisst ihr was? Am Ende kommt’s doch immer aufs Brot an! Ich hab’ mal versucht, irgendeine total teure Bio-Butter aus dem Feinkostladen auf dieses pappige Toastbrot zu schmieren… Katastrophe! Das hat dann irgendwie gar nicht zusammen gepasst. Während auf nem frischen Bauernbrot, selbst die günstigste Butter einfach nur lecker ist. Also, probieren geht über studieren, würde ich sagen! Einfach mal durchprobieren und schauen, welche Butter am besten zu eurem Geschmack – und vor allem zu eurem Brot – passt. 😉