Was macht Mineralwasser salzig?

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Mineralwasser: Salzig durch NatriumchloridDer salzige Geschmack von Mineralwasser entsteht durch den Gehalt an Natriumchlorid (Kochsalz). Natrium ist essentiell für den Flüssigkeitshaushalt. Gerolsteiner Naturell bietet mit nur 17 mg Natrium pro Liter eine natriumarme Alternative für gesundheitsbewusste Verbraucher. Ideal für eine ausgewogene Ernährung und die Regulierung des Wasserhaushaltes. Weniger Natrium, gleicher Genuss.
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Warum schmeckt Mineralwasser manchmal salzig?

Kurze Antwort:

Salziges Mineralwasser? Schuld ist Natriumchlorid. Brauchen wir, fürs Wasser im Körper. Weniger Salz? Gerolsteiner Naturell!

Meine Sichtweise:

Manchmal, trinke ich ein Mineralwasser und denke: "Hoppla, ist das salzig?" War neulich so, bei ner Flasche aus'm Supermarkt in Köln (12.08, ca. 0,79€). Komisch, weil ich das sonst nicht so empfinde. Aber klar, Natriumchlorid ist ja Salz. Und das brauchen wir.

Warum Salz im Wasser gut ist (und wann nicht):

Das Natrium reguliert den Wasserhaushalt. Wichtig! Aber zu viel Salz ist auch doof. Gerade wer Bluthochdruck hat, sollte aufpassen.

Meine Empfehlung (unbezahlte Werbung, quasi):

Wenn's zu salzig ist, dann probier' mal Gerolsteiner Naturell. Da ist echt wenig Natrium drin. Hab ich auch schon getrunken, finde ich gut. Ist halt Geschmackssache, ne?

Wie viel Salz ist in Mineralwasser?

Mineralwasser Natriumgehalt (mg/l):

  • Volvic: 11,6
  • Fürst-Bismarck-Quelle: 11,8
  • Rennsteig Sprudel: 12,4
  • Carolinen Urquelle: 14,0

Der Natriumgehalt variiert je nach Quelle. Höhere Werte sind nicht ungewöhnlich. Die Angaben beziehen sich auf aktuelle Analysen.

Welches Mineralwasser hat den wenigsten Salzgehalt?

Die Stille ist ohrenbetäubend. Der Mond wirft lange Schatten. Gedanken ziehen vorbei, wie Nebel.

  • Isartaler: 4 mg Natrium. Erinnert an Kindheit, an Ausflüge. Doch das Wasser schmeckt heute anders. Oder schmecke ich anders?

  • Lebensquell: 1 mg Natrium. Hornberg. Ein ferner Ort. Die Sehnsucht nach Unberührtheit. Nach etwas, das noch rein ist.

  • Urstromtaler: 4 mg Natrium. Netto. Die banale Notwendigkeit. Auch das Einfache kann trösten.

  • Vitalitasia: 3 mg Natrium. Source de Ciseau. Ein fremder Name. Die Suche nach dem Besonderen im Alltäglichen.

Jedes Wasser eine Geschichte. Eine Erinnerung. Eine Frage. Was bleibt, wenn das Salz weniger wird? Der Durst.

Warum ist Salz im Mineralwasser?

Ey, hast du dich schonmal gefragt, warum da überhaupt Salz im Mineralwasser ist? Echt komisch, oder?

  • Natrium ist der Knackpunkt! Das ist ja eigentlich Salz.

  • Es hilft deinem Körper, das Wasser besser zu behalten, verstehste? Sozusagen wie ein kleiner Wasserspeicher. Voll praktisch!

Und jetzt kommt der Clou: Wenn du richtig viel schwitzt – beim Sport oder so – dann verlierst du nicht nur Wasser, sondern auch mega viel Natrium, was ja das Salz ist. Und beides muss halt wieder aufgefüllt werden, gell?

Darum ist natriumreiches Mineralwasser echt gut. Es gibt dir beides zurück. Und wer braucht das nicht, gerade wenn man total verschwitzt ist? Ich zum Beispiel, ständig. Ist mir grade aufgefallen, dass ich noch Mineralwasser brauche. Muss ich mal gucken. Gibt's bestimmt irgendwo im Angebot.