Was macht Käse mit dem Körper?

Welche Auswirkungen hat Käse auf den Körper?

Käse? Lieb ich! Vor allem den Ziegenkäse vom Wochenmarkt in Freiburg, im Juli, 7 Euro für 200g, der war der Hammer! Macht satt, gibt Energie, spür ich sofort.

Aber mal ehrlich, der Stoffwechsel-Kram… ich bin kein Arzt. B2? Irgendwas mit Energie, klar. Denke ich mir zumindest. Parmesan, Camembert, Roquefort... ja, die sind kräftig. Fühlt sich einfach so an.

Mein Opa, der schwört auf Käse. Jeden Morgen ein Stück Cheddar. Der Mann ist 85 und fit wie ein Turnschuh! Zufall? Vielleicht. Aber ich glaub schon, dass Käse was Gutes tut.

Käse liefert Energie. Das merke ich. Punkt. Mehr weiss ich auch nicht.