Was kann man machen, wenn man zu viel Salz gegessen hat?

Zu viel Salz gegessen? Hausmittel & Tipps gegen Salzüberdosis?

Okay, hier kommt meine ganz persönliche Sicht zum Thema "Zu viel Salz erwischt!":

Hausmittel bei Salzüberdosis?

Mehr Wasser trinken!

Essen versalzen? Erste Hilfe:

Flüssigkeit rein! Wasser, Sahne, was da ist.

Salz neutralisieren – geht das?

Süß oder Sauer hilft. Honig, Zitrone, Essig – ausprobieren!

Früher, als ich mal 'ne Suppe total versalzen hab, hab ich einfach noch 'nen Löffel Honig rein. War zwar keine Gourmet-Kreation mehr, aber essbar! (ca. 1€, Kaufland, 12.07.2021).

Manchmal, wenn's wirklich schlimm ist, rettet nur noch "Strecken". Also, mehr Nudeln, Reis oder Kartoffeln dazu. So wird's wenigstens wieder 'ne größere Portion. Ehrlich gesagt, einmal hab ich dann doch lieber neu gekocht... aber das war echt extrem!

Süß und Sauer zusammen ist der Clou. So gleicht sich das Aroma wieder aus. Ein Spritzer Zitronensaft kann Wunder wirken, wenn's nur ein kleines bisschen zu viel Salz war.

Ich erinnere mich auch an 'nen Tipp meiner Oma: Ein rohe Kartoffel mitkochen! Die soll das Salz ziehen. Ob's wirklich stimmt? Keine Ahnung, aber schaden tut's bestimmt nicht.