Was kann ich tun, um in Ägypten keinen Durchfall zu bekommen?

Ägypten ohne “Fluch des Pharao”: So vermeiden Sie Reisedurchfall

Ägypten, das Land der Pyramiden, Pharaonen und des glitzernden Nils, zieht jährlich Millionen von Touristen in seinen Bann. Doch neben all der Faszination lauert eine weniger erfreuliche Begleiterscheinung: der “Fluch des Pharao”, wie der Reisedurchfall umgangssprachlich genannt wird. Diese unangenehme Erfahrung kann die Urlaubsfreude erheblich trüben. Glücklicherweise gibt es eine Reihe von Maßnahmen, mit denen Sie das Risiko deutlich minimieren und Ihre Reise unbeschwert genießen können.

Die Ursachen des “Fluchs”: Eine bakterielle Herausforderung

Der Reisedurchfall wird in den meisten Fällen durch Bakterien verursacht, die sich in verunreinigtem Wasser oder Lebensmitteln befinden. In Ägypten, wie in vielen anderen Reiseländern mit unterschiedlichen Hygienestandards, können diese Bakterien für Reisende, deren Immunsystem nicht daran gewöhnt ist, zu Problemen führen. Typische Übeltäter sind E. coli-Bakterien, aber auch andere Erreger wie Salmonellen, Shigellen oder Viren können verantwortlich sein.

Prävention ist Trumpf: Die wichtigsten Verhaltensregeln

Um den “Fluch des Pharao” zu vermeiden, sollten Sie folgende Vorsichtsmaßnahmen beherzigen:

• “Cook it, peel it, or forget it”: Diese einfache Regel fasst die wichtigsten Prinzipien der Lebensmittelhygiene zusammen. Essen Sie nur Speisen, die frisch zubereitet und gut durchgegart sind. Rohes Gemüse, Salate und ungeschältes Obst sollten Sie meiden, da sie oft mit verunreinigtem Wasser gewaschen werden. Wenn Sie Obst essen, schälen Sie es immer selbst.
• Vorsicht bei Milchprodukten: Rohmilch und daraus hergestellte Produkte sollten Sie in Ägypten grundsätzlich vermeiden. Greifen Sie stattdessen zu pasteurisierten Milchprodukten.
• Trinken Sie nur sicheres Wasser: Leitungswasser ist in Ägypten nicht trinkbar. Trinken Sie ausschließlich abgefülltes, originalverschlossenes Mineralwasser. Achten Sie auch bei Eiswürfeln in Getränken darauf, dass sie aus sauberem Wasser hergestellt wurden. Verzichten Sie im Zweifelsfall lieber ganz auf Eis.
• Vermeiden Sie offene Getränke: Seien Sie vorsichtig bei Säften und Smoothies, die an Straßenständen angeboten werden. Oftmals wird hier Leitungswasser oder Eis aus unsicherer Quelle verwendet.
• Händehygiene ist das A und O: Waschen Sie Ihre Hände regelmäßig und gründlich mit Seife, besonders vor dem Essen und nach dem Toilettengang. Alternativ können Sie auch ein Desinfektionsmittel verwenden.
• Achten Sie auf saubere Gläser und Besteck: Überprüfen Sie, ob Gläser und Besteck sauber sind, bevor Sie sie benutzen. Vermeiden Sie es, aus Gläsern zu trinken, die offensichtlich nicht richtig gereinigt wurden.
• Vorsicht bei Buffets: Insbesondere bei Buffets in Hotels sollten Sie darauf achten, dass die Speisen warm gehalten und vor Fliegen und anderen Insekten geschützt sind.
• Vermeiden Sie Überanstrengung und Stress: Ein geschwächtes Immunsystem ist anfälliger für Infektionen. Achten Sie auf ausreichend Schlaf, ausgewogene Ernährung und vermeiden Sie übermäßige Anstrengung.

Was tun, wenn es doch passiert ist?

Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann es passieren, dass Sie von Durchfall heimgesucht werden. In diesem Fall ist es wichtig, den Flüssigkeitsverlust auszugleichen. Trinken Sie viel Wasser, Tee oder Elektrolytlösungen. Leichte Kost wie Zwieback oder Reis kann helfen, den Magen zu beruhigen.

• Apotheke aufsuchen: In Ägypten gibt es gut ausgestattete Apotheken, in denen Sie rezeptfreie Medikamente gegen Durchfall und Übelkeit erhalten können.
• Arzt konsultieren: Wenn der Durchfall länger als zwei Tage anhält, von Fieber, Blut im Stuhl oder starken Bauchschmerzen begleitet wird, sollten Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen.

Fazit: Mit Vorsicht und Vernunft Ägypten genießen

Der “Fluch des Pharao” ist kein unausweichliches Schicksal, sondern kann durch einfache Vorsichtsmaßnahmen vermieden werden. Mit sorgfältiger Hygiene, der richtigen Wahl von Lebensmitteln und Getränken und ein wenig Achtsamkeit können Sie Ihren Urlaub in Ägypten unbeschwert genießen und die faszinierende Kultur und Geschichte des Landes in vollen Zügen erleben.