Was ist kein Mineralwasser?
Was ist kein Mineralwasser? - Definition und Abgrenzung?
Tafelwasser ist kein echtes Mineralwasser, so wie ich es kenne. Ich erinnere mich, dass es einfach eine Mischung aus Wasser ist, manchmal sogar mit Salz drin. Das hat nichts mit dem reinen Wasser zu tun, das aus der Erde sprudelt.
Für mich ist Mineralwasser echt, wenn es direkt aus einer Quelle kommt und eben mineralisch ist. Tafelwasser hingegen ist eher ein Produkt, das man zusammenmischt. Da kann alles Mögliche drin sein, von Meereswasser bis zu Salz – das ist für mich kein "echtes" Wasser mehr.
Man braucht für Tafelwasser auch keine besondere Erlaubnis, das sagt schon viel. Mineralwasser muss strenge Regeln erfüllen, damit es Mineralwasser sein darf. Das ist ein wichtiger Unterschied, den ich wichtig finde.
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