Was ist der meist gefangene Fisch in Deutschland?

Der am meisten gefangene Fisch in Deutschland

Die Makrele ist der meistgefangene Fisch in Deutschland. Im Jahr 2020 wurden rund 463.000 Tonnen Makrelen in der Nordsee gefangen. Damit ist die Makrele die mit Abstand häufigste Fischart, die in deutschen Gewässern gefangen wird.

Der Makrelenfang findet hauptsächlich in der Nordsee statt. Die Makrelen werden mit Schleppnetzen gefangen, die hinter den Schiffen hergezogen werden. Die Makrelen werden dann an Bord der Schiffe verarbeitet und entweder frisch oder gefroren verkauft.

Die Makrele ist ein sehr beliebter Speisefisch. Sie wird wegen ihres schmackhaften Fleisches und ihres hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren geschätzt. Makrelen werden in der Regel gebraten, gegrillt oder geräuchert.

Neben der Makrele werden in Deutschland auch noch andere Fischarten gefangen, allerdings in deutlich geringeren Mengen. Zu den wichtigsten Fischarten, die in deutschen Gewässern gefangen werden, gehören neben der Makrele auch noch der Sandaal, der Hering, der Dorsch und der Kabeljau.