Was darf man nicht essen bei Zahnfleischentzündung?

Zahnfleischentzündung: Diese Lebensmittel sollten Sie meiden

Eine Zahnfleischentzündung, medizinisch Gingivitis genannt, ist eine unangenehme Erkrankung, die durch Rötung, Schwellung und Bluten des Zahnfleisches gekennzeichnet ist. Neben einer guten Mundhygiene spielt die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Behandlung und Heilung. Bestimmte Lebensmittel können die Entzündung nämlich verschlimmern und den Heilungsprozess verzögern. Daher ist es wichtig zu wissen, welche Speisen Sie während einer Zahnfleischentzündung besser meiden sollten.

Was Sie unbedingt vermeiden sollten:

• Extreme Temperaturen: Sehr heiße oder eiskalte Speisen und Getränke können das gereizte Zahnfleisch zusätzlich strapazieren. Die Temperaturunterschiede wirken wie ein Schock und können die Entzündung verstärken. Achten Sie darauf, dass Ihre Mahlzeiten und Getränke eine angenehme, moderate Temperatur haben.

• Scharfe Gewürze: Chili, Curry, Pfeffer und andere scharfe Gewürze können das entzündete Zahnfleisch reizen und brennen. Dies führt nicht nur zu Unbehagen, sondern kann auch die Heilung behindern. Während einer Zahnfleischentzündung sollten Sie daher auf milde Geschmacksrichtungen setzen.

• Saure Lebensmittel: Zitrusfrüchte, Essig, eingelegte Speisen und andere saure Lebensmittel können das angegriffene Zahnfleisch angreifen. Die Säure reizt die Schleimhaut und kann die Entzündung verschlimmern. Beschränken Sie den Konsum saurer Lebensmittel, bis sich Ihr Zahnfleisch erholt hat.

• Zähe und klebrige Lebensmittel: Kaugummi, Karamell, zähes Fleisch und andere schwer zu kauende Speisen erfordern viel Kraft und Bewegung beim Kauen. Diese Belastung kann das entzündete Zahnfleisch zusätzlich reizen und den Heilungsprozess verlangsamen. Vermeiden Sie diese Art von Lebensmitteln, um Ihr Zahnfleisch zu schonen.

• Zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke: Zucker fördert das Wachstum von Bakterien im Mundraum, was zu einer Verschlimmerung der Zahnfleischentzündung führen kann. Bakterien ernähren sich von Zucker und produzieren Säuren, die das Zahnfleisch zusätzlich reizen. Reduzieren Sie den Konsum von Süßigkeiten, Kuchen, Limonaden und anderen zuckerhaltigen Produkten.

Was Sie stattdessen essen sollten:

Während einer Zahnfleischentzündung ist es ratsam, sich auf weiche, milde und gut verträgliche Kost zu konzentrieren. Dazu gehören:

• Weiche, gekochte Speisen: Suppen, Pürees, gedünstetes Gemüse, weich gekochtes Getreide und Kartoffeln.
• Proteinquellen: Weich gekochte Eier, Fisch ohne Gräten, Tofu oder gut durchgegartes, zartes Hühnchen.
• Milde Milchprodukte: Joghurt ohne Zuckerzusatz, Quark oder Hüttenkäse.
• Gut gekaute, weiche Früchte: Bananen, Melonen, Avocados oder gekochtes Apfelmus.

Zusätzliche Tipps:

• Gründliche Mundhygiene: Auch wenn es unangenehm ist, ist eine sorgfältige Mundhygiene während einer Zahnfleischentzündung essentiell. Putzen Sie Ihre Zähne sanft mit einer weichen Zahnbürste und verwenden Sie Zahnseide, um Speisereste zu entfernen.
• Mundspülungen: Antiseptische Mundspülungen können helfen, Bakterien zu reduzieren und die Heilung zu unterstützen. Fragen Sie Ihren Zahnarzt oder Apotheker nach geeigneten Produkten.
• Viel trinken: Trinken Sie ausreichend Wasser, um Ihren Mundraum feucht zu halten und die Speichelproduktion anzuregen. Speichel hilft, Bakterien zu neutralisieren und die Zähne zu reinigen.

Fazit:

Eine bewusste Ernährung kann einen entscheidenden Beitrag zur Linderung von Zahnfleischentzündungen leisten. Indem Sie bestimmte Lebensmittel meiden und sich auf weiche, milde Kost konzentrieren, können Sie Ihr Zahnfleisch schonen, die Entzündung reduzieren und den Heilungsprozess beschleunigen. Vergessen Sie nicht, parallel dazu eine gründliche Mundhygiene zu betreiben und bei Bedarf einen Zahnarzt aufzusuchen. So können Sie bald wieder unbeschwert essen und lachen.