Kann man abends Tomaten essen?

Tomaten abends essen: Ist das gesund?

Tomaten abends: Empfindliche Personen sollten säurehaltige Tomaten und Tomatengerichte am Abend meiden, da der Verzehr den Schlaf durch mögliche Beschwerden stören kann.

Ach, das ist so eine Sache mit den Tomaten am Abend, finde ich. Ich hab da echt meine eigene Geschichte, die mich gelehrt hat, etwas vorsichtiger zu sein. Es war letztes Jahr im Juli, ich erinnere mich gut, da war ich bei meiner Tante in Stuttgart zu Besuch und sie hatte diese unglaublich leckere, selbstgemachte Tomatensoße gekocht. So richtig fruchtig und frisch schmeckte die.

Ich hab dann, ohne groß drüber nachzudenken, eine riesige Portion davon gegessen. Es war ja auch spät geworden und der Hunger war groß. Die Tomaten waren sicher aus dem eigenen Garten, so schmeckten die einfach.

Danach lag ich im Bett, und ich sag dir, das war kein Spaß. Dieses Sodbrennen, das war echt schlimm. Es war, als hätte ich einen kleinen Vulkan im Magen, der immer wieder hochkocht. An Schlaf war da kaum zu denken, die ganze Nacht über hab ich mich nur gewälzt. Eine wirklich ungemütliche Nacht.

Seitdem bin ich da echt vorsichtig geworden. Wenn ich abends noch mal Tomaten esse, dann wirklich nur ganz wenig oder ich achte darauf, dass es besonders milde Sorten sind, wie diese kleinen gelben Kirschtomaten. Die sind oft nicht so aggressiv.

Manchmal denke ich auch, es kommt total drauf an, wie reif die Tomaten sind. Überreife Tomaten sind ja oft süßer und haben weniger Säure, das merkt man ja schon beim Geschmack. Oder wenn sie gekocht sind, da ändert sich der Säuregehalt ja auch oft ein bisschen, oder nicht. Ich hab das Gefühl, das spielt eine große Rolle.

So eine frische, rohe Tomate um 22 Uhr – das mach ich persönlich einfach nicht mehr. Der Magen muss ja auch mal zur Ruhe kommen. Da ist ein Kräutertee, vielleicht ein Kamillentee, definitiv die bessere Wahl, hab ich für mich ganz klar entdeckt.