Ist zu viel Mineralwasser schädlich?

Ist zu viel Mineralwasser wirklich schädlich? Ein kritischer Blick auf den vermeintlichen Durstlöscher

Mineralwasser genießt einen hervorragenden Ruf: Es ist erfrischend, durststillend und liefert im Gegensatz zu Leitungswasser oft wertvolle Mineralien wie Magnesium, Kalzium und Natrium. Doch die Frage, ob der übermäßige Konsum von Mineralwasser – insbesondere von kohlensäurehaltigem – tatsächlich schädlich sein kann, ist komplexer als man denkt. Während moderate Mengen gesundheitliche Vorteile bieten, können exzessive Mengen negative Auswirkungen auf den Körper haben.

Die positiven Aspekte von Mineralwasser: Viele Mineralwässer sind reich an essentiellen Mineralstoffen, die für diverse Körperfunktionen unerlässlich sind. Magnesium beispielsweise trägt zur Muskelentspannung bei, während Kalzium für starke Knochen sorgt. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr durch Mineralwasser unterstützt zudem die Nierenfunktion und den Stoffwechsel. Die Auswahl des richtigen Wassers, basierend auf dem individuellen Bedarf an Mineralien, kann daher sinnvoll sein.

Die Schattenseiten des übermäßigen Konsums: Hier wird es kritisch. Zu viel Mineralwasser, insbesondere wenn es stark mineralisiert ist, kann zu einer Überlastung des Körpers führen. Eine zu hohe Zufuhr an Natrium beispielsweise kann den Blutdruck erhöhen und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigern. Auch die Menge an Sulfat, die in einigen Mineralwäsern in hohen Konzentrationen vorkommt, kann bei empfindlichen Personen zu Durchfall oder Magen-Darm-Beschwerden führen.

Die Rolle der Kohlensäure: Kohlensäurehaltiges Mineralwasser ist besonders beliebt, birgt aber auch spezifische Risiken. Die Kohlensäure kann zu Blähungen, Völlegefühl und Sodbrennen führen, besonders bei Personen mit bestehenden Magen-Darm-Problemen. Im Extremfall kann die erhöhte Kohlensäureproduktion im Körper sogar zu einer Übersäuerung (Azidose) beitragen, obwohl dies eher selten vorkommt. Auch die Zähne können durch die Säure angegriffen werden.

Wie viel Mineralwasser ist zu viel? Eine pauschale Antwort auf diese Frage gibt es nicht. Der individuelle Bedarf an Flüssigkeit variiert stark abhängig von Faktoren wie Körpergewicht, Aktivität, Klima und Gesundheitszustand. Ein gesunder Erwachsener benötigt in der Regel zwischen 1,5 und 2 Litern Flüssigkeit pro Tag. Ob diese Menge durch Mineralwasser gedeckt werden sollte, hängt von der Mineralzusammensetzung des Wassers und den individuellen Bedürfnissen ab. Bei Unsicherheiten ist die Konsultation eines Arztes oder Ernährungsberaters empfehlenswert.

Fazit: Mineralwasser kann ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein. Ein maßvoller Konsum, der auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt ist, ist jedoch entscheidend. Ein übermäßiger Konsum, insbesondere von stark mineralisierten und kohlensäurehaltigen Wässern, kann negative Folgen für die Gesundheit haben. Achten Sie auf die Zusammensetzung Ihres Mineralwassers und hören Sie auf Ihren Körper. Blähungen, Sodbrennen oder andere Beschwerden sind klare Signale, die Menge zu reduzieren oder auf ein anderes Wasser umzusteigen.