Ist rosa Himalaya-Salz gesund?
Ist rosa Himalaya-Salz gesund?
Rosa Himalaya-Salz? Na ja, gesund? Hm… Ich persönlich finde den Hype etwas übertrieben. Klar, sieht hübsch aus, dieses rosa Zeug. Aber ob es wirklich so viel gesünder ist als normales Speisesalz? Ich bezweifle es.
Im August 2022 zahlte ich in meinem lokalen Bioladen in München satte 8 Euro für ein Kilo. Teuer! Und geschmeckt hat's… naja, wie Salz.
Viele Mineralstoffe? Vielleicht. Aber in so geringen Mengen, dass ich bezweifle, ob es einen signifikanten Unterschied macht. Mein Gefühl: Marketing-Geschick.
Ich koche lieber mit normalem Salz und spare mir das Geld. Die paar Spurenelemente bekomme ich woanders her – gesünder und günstiger. Mein Fazit: Schön anzusehen, aber nicht unbedingt gesünder.
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