Ist Alkohol in geringen Mengen schädlich?

Ein Schlück mit Folgen: Warum auch geringe Mengen Alkohol schädlich sind

"Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren" – so lautet ein weit verbreitetes Sprichwort. Doch hält diese Weisheit der Realität stand? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat in ihrem aktuellen Positionspapier dazu eine klare Meinung: Alkoholgenuss, selbst in kleinen Mengen, birgt gesundheitliche Risiken. Einen unbedenklichen Konsum gibt es nicht.

Diese Aussage mag für viele Menschen überraschend sein, doch die wissenschaftlichen Erkenntnisse sind eindeutig. Zahlreiche Studien belegen, dass bereits geringe Mengen Alkohol das Risiko für verschiedene Erkrankungen erhöhen können. Dazu zählen unter anderem:

• Krebs: Alkohol kann das Risiko für verschiedene Krebsarten erhöhen, darunter Brustkrebs, Darmkrebs, Leberkrebs und Speiseröhrenkrebs.
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Alkohol kann den Blutdruck erhöhen und das Risiko für Herzrhythmstörungen steigern.
• Lebererkrankungen: Alkohol ist ein Zellgift, das die Leber schädigt und langfristig zu Leberzirrhose oder Leberkrebs führen kann.
• Geistige Gesundheit: Alkohol kann Angstzustände, Depressionen und Schlafstörungen begünstigen.
• Unfälle und Verletzungen: Alkohol beeinträchtigt das Urteilsvermögen und die Reaktionsfähigkeit, was das Risiko für Unfälle und Verletzungen erhöht.

Dabei ist die Wahrscheinlichkeit einer Erkrankung nicht sprunghaft, sondern steigt mit jedem Tropfen Alkohol, den wir konsumieren. Es gibt keine "sichere" Menge, unterhalb derer kein Risiko besteht.

Natürlich spielen individuelle Faktoren wie Genetik, Lebenswandel und Gesundheitszustand eine Rolle. Dennoch sollten die allgemeinen Risiken des Alkoholkonsums nicht unterschätzt werden.

Was bedeutet das für uns?

Die DGE empfiehlt, den Alkoholkonsum möglichst zu vermeiden oder zumindest stark einzuschränken. Wer dennoch Alkohol trinkt, sollte dies bewusst und in Maßen tun.

Anstatt Alkohol zu verherrlichen, sollten wir eine Kultur des bewussten Umgangs mit diesem Genussmittel fördern. Informieren Sie sich über die Risiken des Alkoholkonsums und treffen Sie eine verantwortungsvolle Entscheidung für Ihre Gesundheit. Denn auch wenn es schwerfällt, auf den vermeintlich harmlosen Schluck zu verzichten – unsere Gesundheit sollte es uns wert sein.