Hat Kaffee oder Tee mehr Koffein?
Kaffee oder Tee: Wer hat mehr Koffein?
Koffein ist eine beliebte Stimulans, die in vielen Getränken und Lebensmitteln enthalten ist. Wer aber hat mehr Koffein: Kaffee oder Tee?
Koffeingehalt von Kaffee
Der Koffeingehalt von Kaffee variiert je nach Sorte, Zubereitungsart und Portionsgröße. Im Allgemeinen enthält handgebrühter Kaffee etwa 40-66 Milligramm Koffein pro 100 Milliliter.
Koffeingehalt von Tee
Auch der Koffeingehalt von Tee variiert je nach Sorte, Zubereitungsart und Ziehzeit. Im Allgemeinen enthält schwarzer Tee etwa 20-50 Milligramm Koffein pro 100 Milliliter, grüner Tee etwa 10-20 Milligramm und weißer Tee etwa 5-15 Milligramm.
Fazit
Aufgrund seines höheren Gehalts an Teeblättern weist Tee einen geringeren Koffeingehalt auf als Kaffee. So enthält handgebrühter Kaffee etwa 40-66 Milligramm Koffein pro 100 Milliliter, während beliebte Milchkaffee-Varianten wie Latte Macchiato oder Cappuccino etwa die Hälfte dieser Menge aufweisen.
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