Was trinkt man in Irland im Pub?

Mehr als nur Guinness: Was man in irischen Pubs wirklich trinkt

Der Ruf des irischen Pubs eilt ihm voraus – ein Ort der Geselligkeit, der Musik und natürlich, der Getränke. Und während das Bild des Guinness trinkenden Iren fest in unseren Köpfen verankert ist, offenbart ein Blick auf die Theke und die Getränkekarte eine überraschende Vielfalt. Ja, Guinness ist ein Muss, aber es gibt noch so viel mehr zu entdecken!

Guinness – Das Schwarze Gold Irlands

Beginnen wir mit dem Klassiker: Guinness. Dieses Stout, oft als "Black Stuff" bezeichnet, ist mehr als nur ein Bier – es ist ein Symbol Irlands. Bestellt wird es traditionell als Pint (0,568 Liter) und die Zubereitung ist eine Kunst für sich. Der perfekte Guinness wird in zwei Schritten gezapft, wobei sich der cremige, feste Schaum absetzen kann, bevor der Rest des Glases aufgefüllt wird. Wer noch nie Guinness getrunken hat, sollte es in einem irischen Pub unbedingt probieren – die Atmosphäre trägt maßgeblich zum Geschmackserlebnis bei.

Irish Whiskey – Mehr als nur ein Digestif

Whiskey hat in Irland eine lange und stolze Tradition. Anders als schottischer Whisky wird Irish Whiskey in der Regel dreifach destilliert, was ihm eine weichere und mildere Note verleiht. Bekannte Marken wie Jameson, Tullamore D.E.W. und Bushmills sind international beliebt, aber es lohnt sich, auch kleinere, unabhängige Destillerien zu erkunden. Viele Pubs bieten Whiskey-Tastings an, bei denen man verschiedene Sorten probieren und mehr über die Herstellung erfahren kann. Irish Whiskey kann pur, mit Eis oder in einem Cocktail genossen werden.

Cider – Die fruchtige Alternative

Wer es etwas fruchtiger mag, sollte irischen Cider probieren. Bekannte Marken wie Bulmers und Magners sind weit verbreitet und bieten eine erfrischende Alternative zu Bier. Cider ist besonders im Sommer beliebt, aber auch an kälteren Tagen ein leckerer Durstlöscher. Es gibt ihn in verschiedenen Varianten, von trocken bis süß, und oft auch mit saisonalen Aromen.

Irish Coffee – Der wärmende Klassiker

Für alle, die sich aufwärmen möchten, ist ein Irish Coffee die perfekte Wahl. Dieser Cocktail vereint Irish Whiskey, Kaffee, Zucker und eine dicke Schicht cremiger Sahne. Er ist nicht nur lecker, sondern auch ein echtes Erlebnis für die Sinne. Die warme, aromatische Mischung aus Kaffee und Whiskey wird von der kühlen Sahne perfekt ergänzt.

Jenseits der Klassiker – Lokale Biere und Craft-Cider

In den letzten Jahren hat sich in Irland auch eine lebendige Craft-Bier-Szene entwickelt. Viele Pubs bieten mittlerweile eine Auswahl an lokalen Bieren, die von kleinen Brauereien in der Umgebung stammen. Diese Biere zeichnen sich oft durch innovative Rezepturen und ungewöhnliche Geschmacksrichtungen aus. Auch Craft-Cider erfreut sich zunehmender Beliebtheit.

Mehr als nur Getränke – Die Atmosphäre

Ein Besuch im irischen Pub ist jedoch mehr als nur ein Trinkgelage. Es ist ein Eintauchen in die irische Kultur. Die freundliche Atmosphäre, die Live-Musik und die Gespräche mit den Einheimischen machen den Pub-Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Egal, ob man nun ein Guinness, einen Whiskey oder einen Cider bestellt, im irischen Pub findet jeder seinen ganz persönlichen Geschmack.

Fazit

Der irische Pub bietet eine breite Palette an Getränken, die weit über das Klischee des Guinness hinausgehen. Von Whiskey über Cider bis hin zu Irish Coffee und Craft-Bieren – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Und das Beste daran: Man kann all diese Getränke in einer unvergleichlichen Atmosphäre genießen, die den irischen Pub so einzigartig macht. Also, beim nächsten Besuch in Irland: Mut zur Vielfalt und Prost!