Welche Stadt in Deutschland hat die meisten Sterneköche?

Welche Stadt in Deutschland hat die meisten Sterneköche? Nürnberg! Hätte ich ehrlich gesagt auch nicht gedacht. Neun Sternerestaurants! Wahnsinn, oder? Neun! Das ist ja… ich bin total baff. Ich meine, klar, kenne ich Nürnberg, schöne Stadt, nette Leute, Bratwürste… aber neun Sterneköche? Da muss man doch glatt nochmal hin, oder?

Ich stell mir das schon so vor: Man sitzt da, elegant, im vielleicht etwas zu steifen Hemd, das ich mir extra für so einen Anlass gekauft hätte – und dann? Explodiert der Gaumen vor lauter Geschmack? Hoffentlich! Ich hab mal in München in so einem Zwei-Sterne-Restaurant gegessen, das war… naja, interessant. Ein bisschen zu viel Schaum, fand ich. Aber vielleicht ist Nürnberg ja ganz anders, vielleicht total bodenständig und trotzdem unglaublich raffiniert.

Neun Sternerestaurants… das klingt ja nach einem echten Gourmet-Eldorado! Man könnte ja fast einen ganzen Kurzurlaub drumherum planen, nur um die verschiedenen Küchen zu erkunden. Die Frage ist natürlich: Bekommt man überhaupt einen Tisch? Ich hab mal versucht, in einem Sternerestaurant in Hamburg zu reservieren – drei Monate Wartezeit! Drei Monate! Vielleicht sollte ich bei den Nürnberger Restaurants besser jetzt schon anfangen zu reservieren… bevor es – wie man so schön sagt – “ausverkauft” ist. Obwohl, vielleicht sollte ich lieber vorher mal gucken, welche Restaurants es überhaupt sind, und ob sie zu mir passen… Man will ja nicht in ein Edel-Restaurant gehen, wo man sich total unwohl fühlt. Da wäre dann das Essen egal, oder?

Aber neun Sterne! Das ist schon… beeindruckend. Ich muss wirklich mal recherchieren. Vielleicht wird’s ja mal ein Nürnberger kulinarisches Abenteuer!