Welche Cherrytomate ist die beste?
Die Black Cherry-Tomate besticht mit ihrer braun-violetten Farbe und einem unverwechselbaren Aroma. Süß, würzig und mit einem Hauch von Weintraube, setzt sie geschmackliche Akzente und ist ein echter Hingucker im Salat oder als Snack.
Die Suche nach der “besten” Cherrytomate ist wie die Suche nach der besten Eissorte: Geschmack ist subjektiv. Was dem einen mundet, findet der andere vielleicht langweilig. Dennoch lassen sich einige Cherrytomaten-Sorten hervorheben, die durch besondere Eigenschaften überzeugen. Die Black Cherry wurde bereits erwähnt, doch welche Alternativen gibt es und welche Kriterien spielen bei der Auswahl eine Rolle?
Neben dem Geschmack sind Faktoren wie Süße, Säure, Festigkeit und Aussehen entscheidend. Auch die Verwendung spielt eine Rolle: Sollen die Tomaten im Salat landen, gegrillt werden oder als Snack zwischendurch dienen?
Süße Liebhaber: Wer es besonders süß mag, sollte neben der Black Cherry auch Sorten wie Sungold
(orange, fruchtig-süß) oder Supersweet 100
(rot, klassisch süß) probieren. Honigtomate
lebt ebenfalls wie der Name schon sagt von ihrer Süße.
Aroma-Entdecker: Für ein intensives Aroma bieten sich neben der Black Cherry auch Green Grape
(grün, süß mit weintraubenartigem Aroma) oder Yellow Pearshaped
(gelb, birnenförmig mit mildem Aroma) an. Rote Datteltomate
besticht durch ein süß-säuerliches Aroma und ihre längliche Form.
Vielseitig einsetzbar: Philovita
ist eine robuste Sorte, die sich sowohl für Salate als auch zum Kochen eignet. Sweet Million
trägt besonders viele kleine, süße Früchte und ist ideal für Snacks.
Für den Balkon: Tumbling Tom
und Tiny Tim
sind kompakt wachsende Sorten, die sich hervorragend für den Anbau im Topf oder Balkonkasten eignen.
Exoten: White Cherry
(weiß, mild-süß) oder Chocolate Cherry
(braun-rot, süß-würzig) bieten optische und geschmackliche Abwechslung.
Fazit: Die “beste” Cherrytomate gibt es nicht. Die Vielfalt an Farben, Formen und Aromen bietet für jeden Geschmack das Richtige. Experimentieren Sie und finden Sie Ihre persönlichen Favoriten! Besuchen Sie lokale Märkte oder Gärtnereien, um verschiedene Sorten zu probieren und sich beraten zu lassen. Achten Sie auf regionale und saisonale Angebote – so schmecken die Tomaten am besten.
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