Kann man gekauftes Wasser Kochen?

Gekauftes Wasser kochen: Braucht man das wirklich?

Gekauftes Wasser, ob aus der Plastikflasche oder der Glasflasche, ist in der Regel bedenkenlos trinkbar. Die Hersteller unterliegen strengen Richtlinien bezüglich der Wasserqualität und Reinheit. Die Frage, ob man dieses Wasser zusätzlich abkochen sollte, ist daher weniger eine Frage der Sicherheit, sondern eher eine Frage der Notwendigkeit und des persönlichen Empfindens.

Wann ist Abkochen sinnvoll?

• Geschmackliche Verbesserung: Manchmal kann Leitungswasser – und auch abgefülltes Wasser – einen leichten Chlorgeschmack aufweisen. Durch das Kochen verflüchtigt sich dieser oft, was zu einem weicheren Geschmack führt. Dies gilt insbesondere für Wasser mit einem hohen Mineralstoffgehalt, das durch Kochen einen etwas milder werdenden Geschmack erhalten kann.

• Erhitzen für Getränke oder Speisen: Natürlich ist das Abkochen notwendig, wenn man das Wasser zum Zubereiten von Tee, Kaffee, Suppen oder anderen Speisen benötigt. Hier dient das Kochen nicht der Desinfektion, sondern der Erwärmung.

• Unsicherheit über die Wasserqualität: Sollte man Zweifel an der Wasserqualität der gekauften Flasche haben – etwa durch Beschädigungen der Verpackung oder unsichere Lagerbedingungen – ist ein vorsichtiges Abkochen eine sinnvolle Maßnahme. Dies gilt insbesondere, wenn das Wasser nicht aus einer bekannten und seriösen Quelle stammt.

Wann ist Abkochen unnötig?

In den meisten Fällen ist das Abkochen von bereits abgefülltem Wasser überflüssig. Die Hersteller gewährleisten in der Regel eine hohe Wasserqualität, die durch das Kochen nicht signifikant verbessert wird. Stattdessen verschwendet man Energie und Zeit. Die potenziellen Vorteile hinsichtlich der Geschmacksverbesserung sind subjektiv und hängen stark vom individuellen Geschmack ab.

Fazit:

Das Abkochen von gekauftem Wasser ist im Allgemeinen unbedenklich. Es ist jedoch selten notwendig, außer zur Erwärmung für Getränke und Speisen oder bei bestehenden Zweifeln an der Wasserqualität. Im Normalfall reicht die Qualität des gekauften Wassers aus. Die Entscheidung für oder gegen das Abkochen sollte daher auf den individuellen Bedürfnissen und dem persönlichen Empfinden basieren, wobei die Energieeffizienz stets im Hinterkopf behalten werden sollte. Ein übermäßiges Abkochen von sauberem Wasser ist letztlich unnötig und ökologisch weniger sinnvoll.