Ist es in Australien illegal, als Barkeeper Alkohol zu trinken?

Alkohol am Arbeitsplatz: Darf der Barkeeper in Australien trinken?

Die Frage, ob ein Barkeeper in Australien während seiner Arbeitszeit Alkohol konsumieren darf, ist ein klares Nein. Obwohl die australische Gesetzgebung zum Alkoholkonsum im öffentlichen Raum regional unterschiedlich streng gehandhabt wird und Ausnahmen wie spezielle Märkte existieren, gilt für Angestellte in der Gastronomie – und besonders für Barkeeper – ein striktes Verbot des Alkoholkonsums während der Arbeitszeit.

Dies ergibt sich aus mehreren Faktoren:

• Arbeitssicherheit: Ein betrunkener Barkeeper stellt ein erhebliches Sicherheitsrisiko dar. Die Gefahr von Unfällen, fehlerhaften Getränkeausgaben, unprofessionellem Verhalten gegenüber Gästen und sogar gewalttätigen Auseinandersetzungen ist deutlich erhöht. Arbeitgeber haften für die Sicherheit ihrer Angestellten und Gäste, und Alkoholkonsum am Arbeitsplatz untergräbt diese Verantwortung fundamental.

• Gesetzliche Vorschriften: Obwohl kein bundesweites Gesetz explizit den Alkoholkonsum von Barkeepern während der Arbeit verbietet, verstoßen betrunkene Mitarbeiter gegen diverse Arbeitsgesetze, die Sicherheit und ordnungsgemäßes Verhalten am Arbeitsplatz fordern. Dies kann zu Disziplinarmaßnahmen, bis hin zur Kündigung, führen. Zudem könnten Verstöße gegen Lizenzbestimmungen der Gaststätte selbst sanktioniert werden.

• Lizenzbestimmungen: Die Gaststättenlizenz ist an strenge Auflagen gebunden. Der verantwortungsvolle Umgang mit Alkohol ist ein zentraler Aspekt. Ein betrunkener Barkeeper könnte die Lizenz gefährden. Die Behörden kontrollieren regelmäßig, ob die Auflagen eingehalten werden, und ein betrunkener Angestellter wäre ein schwerwiegender Verstoß.

• Vertragsrecht: Der Arbeitsvertrag zwischen Arbeitgeber und Barkeeper regelt in der Regel die Arbeitsbedingungen. Hier wird explizit oder implizit (durch die allgemeinen Pflichten eines Angestellten) der Alkoholverzicht während der Arbeitszeit gefordert.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Auch wenn der Alkoholkonsum in der australischen Öffentlichkeit regional unterschiedlich reguliert ist, ist es für Barkeeper strikt verboten, während ihrer Arbeitszeit Alkohol zu trinken. Dies ist aus Gründen der Arbeitssicherheit, der Einhaltung von Gesetzen und Lizenzbestimmungen sowie aufgrund der vertraglichen Verpflichtungen unerlässlich. Ein Verstoß kann gravierende Folgen für den Mitarbeiter und den Arbeitgeber haben. Das gelegentliche “Schnuppern” ist ebenso wenig erlaubt wie offener Alkoholkonsum.

#Alkohol Australien #Alkoholgesetz #Barkeeper Regeln