Wie lange ist Bier im Blut nachweisbar?

Wie lange ist Bier (und Alkohol allgemein) im Blut nachweisbar? – Ein Überblick

Die Frage nach der Nachweisbarkeit von Alkohol im Blut, speziell nach dem Konsum von Bier, beschäftigt viele. Die Antwort ist jedoch nicht einfach und hängt von verschiedenen Faktoren ab, insbesondere von der Menge des konsumierten Alkohols, dem Körpergewicht, dem Stoffwechsel des Individuums und der verwendeten Nachweismethode.

Ethanol im Blut: Ein kurzlebiger Marker

Die gängige Methode zur Bestimmung des aktuellen Alkoholkonsums ist die Messung der Blutalkoholkonzentration (BAK), die den Gehalt an Ethanol im Blut angibt. Ethanol selbst ist relativ kurzlebig im Körper. Eine zuverlässige Aussage über den aktuellen Alkoholkonsum mittels Ethanol-Nachweis ist maximal 24 Stunden möglich. Nach dieser Zeit ist der Ethanol meist vollständig abgebaut. Dies gilt unabhängig davon, ob man Bier, Wein oder Spirituosen konsumiert hat; die Art des alkoholischen Getränks spielt für die reine Ethanol-Nachweisdauer eine untergeordnete Rolle. Die BAK gibt jedoch nur Auskunft über den akuten Alkoholkonsum.

Grenzen des Ethanol-Nachweises und alternative Marker

Die Aussagekraft der Ethanol-Bestimmung ist begrenzt, wenn es um den Nachweis von länger zurückliegendem Alkoholkonsum geht. Hier versagen reine Ethanol-Messungen, da der Alkohol bereits abgebaut ist. Für die Feststellung eines chronischen oder regelmäßigen Alkoholkonsums sind daher andere Biomarker wesentlich aussagekräftiger. Diese bieten einen zeitlichen Horizont, der deutlich über den von Ethanol hinausgeht.

Beispiele für solche längerfristigen Marker sind:

• Carbohydrat-defizientes Transferrin (CDT): CDT ist ein veränderter Bestandteil des Blutproteins Transferrin, dessen Konzentration im Blut bei chronischem Alkoholkonsum erhöht ist. Ein erhöhter CDT-Wert kann bis zu zwei Wochen nach dem Absetzen des Alkohols nachweisbar sein (bei einem Konsum von ca. 60g reinem Alkohol pro Tag). Die Nachweisdauer hängt jedoch stark von der Konsummenge ab.

• γ-Glutamyltransferase (γ-GT): Dieses Enzym wird in der Leber produziert und seine Aktivität im Blut ist bei längerem Alkoholkonsum erhöht. Die Erhöhung ist länger nachweisbar als der Ethanol selbst, jedoch hängt die Dauer des Nachweises von verschiedenen Faktoren ab, unter anderem dem Ausmaß des Leberschadens.

• Mittleres korpuskuläres Volumen (MCV): Das MCV ist ein Maß für die Größe der roten Blutkörperchen. Chronischer Alkoholkonsum führt oft zu einer Vergrößerung der roten Blutkörperchen (Makrozytose), die sich im MCV-Wert widerspiegelt. Ähnlich wie bei γ-GT ist die Nachweisdauer abhängig von der Konsummenge und den individuellen Faktoren.

Zusammenfassend lässt sich sagen:

Während Ethanol im Blut nur maximal 24 Stunden nachweisbar ist und somit nur den aktuellen Alkoholkonsum anzeigt, bieten andere Biomarker wie CDT, γ-GT und MCV einen längeren Nachweiszeitraum für längerfristigen Alkoholkonsum. Die Dauer der Nachweisbarkeit dieser Marker variiert stark und hängt von verschiedenen individuellen Faktoren ab. Eine genaue Aussage zur Nachweisdauer kann nur im Einzelfall durch eine medizinische Untersuchung getroffen werden.