Was ist verboten bei Neurodermitis?

Was ist bei Neurodermitis verboten?

Neurodermitis, auch bekannt als atopisches Ekzem, ist eine chronisch-entzündliche Hauterkrankung, die mit Juckreiz, Rötung und trockener, schuppiger Haut einhergeht. Obwohl es keine Heilung für Neurodermitis gibt, können bestimmte Maßnahmen ergriffen werden, um die Symptome zu lindern und das Auftreten von Schüben zu reduzieren. Eine der wichtigsten Maßnahmen ist die Vermeidung von Nahrungsmitteln, die die Entzündung verschlimmern können.

Verbotene Nahrungsmittel bei Neurodermitis:

• Verarbeitete Lebensmittel: Diese enthalten häufig künstliche Inhaltsstoffe, Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe, die Entzündungen auslösen können.
• Fast Food: Fast Food ist in der Regel reich an gesättigten und Transfetten, Zucker und Natrium, die allesamt zu Entzündungen beitragen.
• Stark verarbeitete Lebensmittel: Diese Lebensmittel sind oft nährstoffarm und reich an ungesunden Fetten, Zucker und Natrium.
• Süßigkeiten: Zucker kann Entzündungen fördern und den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen, was zu Hautreizungen führen kann.
• Nachtschattengewächse: Nachtschattengewächse wie Tomaten, Kartoffeln, Paprika und Auberginen enthalten eine Substanz namens Solanin, die bei manchen Menschen allergische Reaktionen auslösen kann.

Vorsichtsmaßnahmen:

• Molkereiprodukte: Milchprodukte können bei manchen Menschen mit Neurodermitis Entzündungen auslösen. Es wird empfohlen, die Aufnahme von Milchprodukten einzuschränken und zu beobachten, ob sich die Symptome verbessern.
• Eier: Eier können ebenfalls Entzündungen auslösen. Es ist ratsam, die Aufnahme von Eiern einzuschränken und auf Anzeichen einer Reaktion zu achten.
• Nüsse und Samen: Nüsse und Samen sind häufig allergene Lebensmittel. Es ist wichtig, die Aufnahme von Nüssen und Samen einzuschränken und auf Anzeichen einer Reaktion zu achten.

Empfohlene Ernährung:

Eine gesunde Ernährung bei Neurodermitis konzentriert sich auf unverarbeitete, biologische Lebensmittel. Diese Lebensmittel sind reich an Nährstoffen, die die Hautgesundheit unterstützen, wie z. B.:

• Obst und Gemüse: Obst und Gemüse sind reich an Antioxidantien, die Entzündungen bekämpfen.
• Vollkornprodukte: Vollkornprodukte liefern Ballaststoffe, die den Verdauungstrakt unterstützen und Entzündungen reduzieren können.
• Fette: Gesunde Fette, wie z. B. Omega-3-Fettsäuren aus fettigem Fisch, Nüssen und Samen, können die Hautfeuchtigkeit verbessern und Entzündungen reduzieren.

Es ist wichtig zu beachten, dass jeder Mensch mit Neurodermitis anders auf verschiedene Lebensmittel reagieren kann. Es wird empfohlen, ein Ernährungstagebuch zu führen, um festzustellen, welche Lebensmittel die Symptome verschlimmern oder verbessern. Wenn Sie unsicher sind, welche Lebensmittel Sie vermeiden sollten, konsultieren Sie bitte einen Arzt oder Ernährungsberater.