Was essen die gesündesten Menschen der Welt?

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Ernährung der Weltgesundheits-Champions:

  • Pflanzenbasierte Kost: Vollkorn, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Gemüse bilden die Basis.
  • Selten Fleisch: Maximal fünfmal monatlich auf dem Speiseplan.
  • Fokus auf Natürlichkeit: Unverarbeitete Lebensmittel im Vordergrund.
  • Ausgewogene Vielfalt: Bietet alle notwendigen Nährstoffe.
  • Weniger Zucker und Salz: Vermeidung unnötiger Zusätze.
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Was essen die gesündesten Menschen weltweit für eine optimale Ernährung?

Okay, mal sehen… Gesunde Ernährung weltweit? Was essen die wirklich Gesunden? Hmm…

Kurz & knackig: Pflanzenpower pur!

Etwas ausführlicher:

Ich glaub, da geht’s weniger um fancy Superfoods und mehr um ganz normale, gute Sachen. Denk an meine Oma! Die hat bis 95 gelebt und nur gegessen, was der Garten hergegeben hat.

Meine Erfahrung:

Wirklich. Hauptsache, es wächst und gedeiht. Klar, ab und zu ein Stück Fleisch ist auch okay, aber eben nicht jeden Tag. Ich versuch’s auch so zu machen, klappt nicht immer, aber…

Was ich beobachtet habe:

Vollkornzeug, Linsen, Nüsse, Samen… und natürlich Gemüse, ohne Ende. So hab ich das bei Freunden in Italien (Toskana, August 2020) auch gesehen. Einfache Küche, aber mit Liebe gemacht und alles frisch. Fleisch war eher was Besonderes, vielleicht so 2-3 mal im Monat.

Mein Fazit:

Einfach mal öfter zum Gemüsestand und weniger zum Metzger, dann klappt das schon mit der gesunden Ernährung. Ist doch logisch, oder?

#Gesunde Ernährung #Top Diäten #Welt Essen