Warum verträgt man Alkohol immer schlechter?

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Alkoholunverträglichkeit entsteht durch eine verstärkte Umwandlung von Alkohol zu Acetaldehyd. Dieser Stoff verursacht unangenehme Symptome, da der Körper ihn schlechter abbauen kann. Die Folge: Schlimmeres Befinden nach Alkoholkonsum.
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Warum verträgt man Alkohol immer schlechter?

Alkoholgenuss ist in vielen Kulturen weit verbreitet. Während manche Menschen Alkohol gut vertragen, leiden andere bereits nach kleinen Mengen unter unangenehmen Symptomen. Dieser Unterschied ist auf eine Reihe von Faktoren zurückzuführen, darunter auch auf das Enzym Alkoholdehydrogenase (ADH), das für den Abbau von Alkohol im Körper verantwortlich ist.

Der Abbau von Alkohol

Wenn Alkohol in den Körper gelangt, wird er zunächst von der ADH in Acetaldehyd umgewandelt. Acetaldehyd ist ein giftiger Stoff, der eine Reihe von unangenehmen Symptomen verursachen kann, wie z. B.:

  • Übelkeit
  • Erbrechen
  • Gesichtsrötung
  • Kopfschmerzen
  • Herzklopfen

Der Körper wandelt Acetaldehyd dann in Essigsäure um, die von der Leber abgebaut wird. Bei Menschen, die Alkohol gut vertragen, verläuft dieser Prozess effizient und verursacht keine nennenswerten Symptome.

Alkoholunverträglichkeit

Alkoholunverträglichkeit entsteht, wenn der Körper Alkohol nicht effektiv in Acetaldehyd und anschließend in Essigsäure umwandeln kann. Dies kann durch eine Reihe von Faktoren verursacht werden, u. a.:

  • Genetische Veranlagung: Manche Menschen haben von Natur aus eine niedrigere ADH-Aktivität, was zu einer Ansammlung von Acetaldehyd im Körper führt.
  • Medizinische Bedingungen: Bestimmte medizinische Bedingungen, wie z. B. Lebererkrankungen oder bestimmte Krebsarten, können die ADH-Aktivität beeinträchtigen.
  • Medikamente: Einige Medikamente, wie z. B. Metronidazol (für bakterielle Infektionen) und Disulfiram (für Alkoholismus), hemmen die ADH-Aktivität.

Symptome der Alkoholunverträglichkeit

Die Symptome der Alkoholunverträglichkeit können variieren, je nach Schweregrad der Störung. Häufige Symptome sind:

  • Gesichtsrötung und Hitzewallungen
  • Übelkeit, Erbrechen und Durchfall
  • Schweißausbrüche
  • Herzklopfen
  • Kopfschmerzen
  • Atembeschwerden
  • Angstzustände

Verstärkte Reaktion mit steigendem Alter

Mit zunehmendem Alter nimmt die ADH-Aktivität natürlicherweise ab. Dies kann dazu führen, dass Menschen im Alter Alkohol schlechter vertragen als in ihrer Jugend.

Prävention und Behandlung

Es gibt keine Heilung für Alkoholunverträglichkeit. Die beste Möglichkeit, unangenehme Symptome zu vermeiden, ist der Verzicht auf Alkoholkonsum. Wenn Sie Alkohol trinken möchten, sollten Sie dies in Maßen tun und viel Wasser trinken, um Acetaldehyd aus dem Körper zu spülen.

In einigen Fällen kann ein Arzt Medikamente verschreiben, die die ADH-Aktivität erhöhen und so die Symptome der Alkoholunverträglichkeit lindern.