Soll man Vitamin C nehmen, wenn man krank ist?

Vitamin C bei Erkältung: Fluch oder Segen? Ein kritischer Blick auf die Evidenz

Die Erkältungssaison naht, und mit ihr die Frage: Hilft Vitamin C wirklich gegen Schnupfen und Halsschmerzen? Die weitverbreitete Annahme, eine hohe Vitamin-C-Dosis könne Erkältungen abkürzen oder sogar verhindern, wird zwar von vielen bejaht, doch die wissenschaftliche Evidenz ist komplexer als oft dargestellt. Dieser Artikel beleuchtet die aktuelle Forschung und hilft Ihnen, eine informierte Entscheidung zu treffen.

Die Behauptung, Vitamin C könne Erkältungen vorbeugen, beruht auf der Annahme, dass es das Immunsystem stärkt. Tatsächlich spielt Ascorbinsäure, wie Vitamin C auch heißt, eine wichtige Rolle in verschiedenen immunologischen Prozessen. Es ist an der Bildung von Kollagen beteiligt, unterstützt die Funktion von weißen Blutkörperchen und wirkt als Antioxidans, das freie Radikale bekämpft, die Zellschäden verursachen können.

Die positive Seite: Studien zeigen, dass eine regelmäßige Einnahme von Vitamin C die Dauer und Schwere von Erkältungssymptomen leicht reduzieren kann, insbesondere bei Personen, die bereits einen Vitamin-C-Mangel aufweisen. Frühzeitige, hochdosierte Einnahme (mehrere Gramm täglich) am Beginn einer Erkältung scheint in einigen Studien zu einer geringfügigen Verkürzung der Krankheitsdauer geführt zu haben. Es ist jedoch wichtig zu betonen: Diese Effekte sind moderat und nicht bei allen Betroffenen nachweisbar.

Die Kehrseite: Es gibt zahlreiche Studien, die keinen signifikanten Effekt von Vitamin C auf die Erkältungsbekämpfung zeigen. Die Ergebnisse sind oft widersprüchlich und hängen von Faktoren wie der Dosierung, der Dauer der Einnahme und der Vorbelastung des Probanden ab. Zudem ist die Wirkung von hochdosierten Vitamin-C-Gaben oft nur marginal und möglicherweise nicht den potenziellen Nebenwirkungen (z.B. Magen-Darm-Beschwerden wie Durchfall) wert.

Fazit: Während eine ausreichende Vitamin-C-Versorgung durch eine ausgewogene Ernährung essentiell für ein gesundes Immunsystem ist, gibt es keine eindeutige wissenschaftliche Evidenz dafür, dass hochdosierte Vitamin-C-Präparate Erkältungen zuverlässig verhindern oder signifikant verkürzen. Eine frühzeitige Einnahme hoher Dosen könnte bei manchen Personen zu einer minimalen Linderung der Symptome führen, doch ein garantierter Erfolg ist nicht gegeben. Eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse ist die beste Strategie zur Sicherstellung einer ausreichenden Vitamin-C-Versorgung. Bei Unsicherheiten bezüglich Ihres Vitamin-C-Spiegels oder bei bestehender Erkrankung sollten Sie immer einen Arzt oder Apotheker konsultieren, bevor Sie zu hochdosierten Präparaten greifen. Verlassen Sie sich nicht allein auf Vitamin C, sondern setzen Sie auf ausreichende Ruhe, viel Flüssigkeit und gegebenenfalls weitere geeignete Maßnahmen zur Linderung der Symptome.