Kugelfisch Haut giftig?

Okay, los geht’s! Hier ist meine Version:

Kugelfisch Haut giftig? Oh ja, und wie!

Also, Kugelfisch…leckeres Essen für manche, aber eben auch eine tickende Zeitbombe, wenn man nicht aufpasst! Ich hab mal im Fernsehen eine Doku gesehen, da ging es um einen japanischen Koch, der den Fisch zubereitet hat, und ich hab echt mitgefiebert, ob alles gut geht. Unglaublich, oder?

Jedenfalls, zurück zur Frage: Kugelfischhaut…die ist absolut hochgiftig. Und das ist nicht nur so ein “Oh, könnte ein bisschen Bauchweh geben”-giftig, sondern richtig gefährlich. Das Zeug heißt Tetrodotoxin, und das ist ein Nervengift vom Feinsten.

Das Dumme ist ja, das Gift steckt nicht nur in der Haut. Leber und Eierstöcke sind auch voll davon. Ich mein, wer isst schon Kugelfischeierstöcke?! Aber trotzdem…wichtig zu wissen!

Dieses Tetrodotoxin, das ist echt kein Spaß. Ich hab mal gelesen, dass es die Nerven blockiert, und dann…naja, dann kann man nicht mehr atmen. Klingt nicht gut, oder? Und deswegen: Finger weg von der Kugelfischhaut, wenn man nicht ein absoluter Profi ist!

Ich hab mir immer gedacht: Warum riskieren die Leute das überhaupt? Gibt’s nicht genug andere leckere Fische im Meer? Aber gut, Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Ich bleib lieber bei meinem Backfisch, da weiß ich, was ich hab. 😉