In welchem Bundesland wird am meisten getrunken?

Thüringen: Deutschlands Bier Hochburg

Bier ist aus der deutschen Kultur nicht wegzudenken. Es ist das Nationalgetränk und wird von Jung und Alt gerne genossen. Doch wo in Deutschland wird am meisten Bier getrunken? Eine Studie des Deutschen Brauer-Bundes aus dem Jahr 2019 hat ergeben, dass Thüringen das Bundesland mit dem höchsten Bierkonsum ist.

117 Liter pro Kopf

Im Durchschnitt trinken die Thüringer pro Jahr 117 Liter Bier pro Kopf. Damit liegen sie deutlich über dem bundesweiten Durchschnitt von 107 Litern. Die Gründe für den hohen Bierkonsum in Thüringen sind vielfältig. Zum einen ist das Bundesland Heimat einiger traditionsreicher Brauereien, wie zum Beispiel der Brauerei Gösser oder der Brauerei Saalfeld. Zum anderen spielt auch die thüringische Küche eine Rolle. Deftige Gerichte wie Thüringer Rostbrätel oder Klöße harmonieren perfekt mit einem frisch gezapften Bier.

Bierkultur in Thüringen

Die Bierkultur in Thüringen ist tief verwurzelt. In vielen Städten und Dörfern gibt es eigene Brauereien, die ihre Biere nach traditionellen Rezepten herstellen. Besonders bekannt ist das Erfurter Alt, ein dunkles und malziges Bier. Aber auch andere Biersorten wie Pils, Weizen oder Bockbier sind in Thüringen weit verbreitet.

Wirtschaftlicher Faktor

Der hohe Bierkonsum in Thüringen hat auch wirtschaftliche Vorteile. Die Brauereien im Bundesland sind wichtige Arbeitgeber und tragen zur regionalen Wertschöpfung bei. Darüber hinaus spielt der Bierkonsum eine Rolle für den Tourismus. Zahlreiche Touristen kommen nach Thüringen, um die Brauereien zu besichtigen und das regionale Bier zu probieren.

Grenznahe Lage

Die grenznahe Lage Thüringens zu Bayern und Sachsen dürfte ebenfalls zum hohen Bierkonsum beitragen. In Bayern befindet sich die größte Brauereidichte Deutschlands, und auch in Sachsen gibt es eine starke Biertradition. So ist es nicht verwunderlich, dass auch in Thüringen das Bier eine wichtige Rolle spielt.

Fazit

Thüringen ist das Bundesland mit dem höchsten Bierkonsum in Deutschland. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 117 Litern pro Jahr liegen die Thüringer deutlich über dem bundesweiten Durchschnitt. Die Gründe dafür sind vielfältig und reichen von der traditionellen Brauereikultur bis hin zur deftigen regionalen Küche. Der hohe Bierkonsum hat auch wirtschaftliche Vorteile und trägt zur touristischen Attraktivität Thüringens bei.