Warum ist destilliertes Wasser neutral?
Warum ist destilliertes Wasser neutral?
Destilliertes Wasser ist eine besondere Art von Wasser, das einen pH-Wert von 7 aufweist, was bedeutet, dass es weder sauer noch alkalisch ist. Dies steht im Gegensatz zu den meisten natürlichen Wasserquellen, die aufgrund von Umwelteinflüssen oft einen abweichenden pH-Wert haben.
Neutralität von reinem Wasser
Reines Wasser ist neutral, weil es eine gleiche Anzahl von Wasserstoffionen (H+) und Hydroxidionen (OH-) enthält. Wenn die Anzahl dieser Ionen gleich ist, ist die Gesamtwirkung neutral und der pH-Wert beträgt 7.
Einfluss von Umwelteinflüssen
In der Natur kommt reines Wasser selten vor. Luftverschmutzung, industrielle Abfälle und andere Umwelteinflüsse können den pH-Wert des Wassers verändern.
- Säurehaltige Substanzen: Kohlendioxid (CO2) aus der Luft kann sich in Wasser auflösen und Kohlensäure bilden, was den pH-Wert senkt und das Wasser sauer macht.
- Alkalische Substanzen: Kalzium- und Magnesiumcarbonate finden sich oft in natürlichen Gewässern und können den pH-Wert erhöhen und das Wasser alkalisch machen.
Destillation als Reinigungsverfahren
Destillation ist ein Prozess, bei dem Wasser erhitzt wird, bis es verdampft. Der Dampf wird dann kondensiert und in ein separates Gefäß geleitet. Dieser Prozess entfernt Verunreinigungen, einschließlich gelöster Salze, Mineralien und Gase.
Da durch die Destillation Verunreinigungen entfernt werden, die den pH-Wert beeinflussen können, ergibt sich ein destilliertes Wasser mit einem pH-Wert von 7. Dies macht destilliertes Wasser ideal für Anwendungen, bei denen ein neutrales pH-Wert erforderlich ist, wie z. B.:
- Laboruntersuchungen
- Medizinische Anwendungen
- Reinigung empfindlicher Gegenstände
Fazit
Destilliertes Wasser ist neutral, weil es einen pH-Wert von 7 hat, was einer gleichen Anzahl von Wasserstoff- und Hydroxidionen entspricht. Natürliches Wasser ist jedoch oft nicht neutral, da Umwelteinflüsse seinen pH-Wert verändern können. Die Destillation bietet eine Möglichkeit, Verunreinigungen zu entfernen, die den pH-Wert beeinflussen, und dadurch ein neutrales Wasser zu erhalten.
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