Wie viel Grad können Gurken ab?

Wie viel Kälte vertragen Gurkenpflanzen?

Gurken (Cucumis sativus) sind wärmeliebende Pflanzen, die zum Gedeihen warme Temperaturen benötigen. Sie sind jedoch nicht so kältetolerant wie manche anderen Gartenpflanzen und können durch niedrige Temperaturen geschädigt werden.

Optimale Wachstumstemperaturen

Gurkenpflanzen gedeihen optimal bei warmen Tagestemperaturen zwischen 18 und 22 Grad Celsius. Nachts bevorzugen sie Temperaturen zwischen 15 und 18 Grad Celsius.

Kältetoleranz

Gurkenpflanzen können leichte Fröste bis zu -2 Grad Celsius für kurze Zeit überstehen. Nachtfrost unter 12 Grad Celsius hemmt ihr Wachstum jedoch erheblich. Temperaturen unter 5 Grad Celsius verursachen irreversible Kälteschäden und zerstören die Pflanzen.

Auswirkungen von Kälte

Kältestress kann eine Reihe von Auswirkungen auf Gurkenpflanzen haben, darunter:

• Verlangsamtes oder gestopptes Wachstum
• Vergilbende oder welkende Blätter
• Abfallen von Blüten und Früchten
• Entwicklung von Nekrosen (abgestorbenes Gewebe) auf Blättern und Stängeln

Schutz vor Kälte

Um Gurkenpflanzen vor Kälte zu schützen, können Sie folgende Maßnahmen ergreifen:

• Mulchen: Bedecken Sie den Boden um die Pflanzen herum mit einer Mulchschicht aus Stroh, Blättern oder Kompost, um den Boden zu isolieren und die Wurzeln warm zu halten.
• Abdecken: Bedecken Sie die Pflanzen nachts mit einem Vlies oder einer Decke, um sie vor Frost zu schützen.
• Gewächshausanbau: Der Anbau von Gurken in einem Gewächshaus oder einem Hochbeet kann die Pflanzen vor kalten Temperaturen schützen.
• Reihenschutz: Pflanzen Sie Gurken in Reihen, um einen Windschutz zu schaffen.
• Bewässerung: Bewässern Sie die Pflanzen am Morgen, damit das Wasser bis zum Abend verdunstet und die Erde nicht zu nass ist, was sie anfälliger für Frost macht.

Schlussfolgerung

Gurkenpflanzen sind nicht besonders kältetolerant und können durch Temperaturen unter 12 Grad Celsius geschädigt werden. Durch die Befolgung der oben genannten Schutzmaßnahmen können Sie Ihre Gurkenpflanzen vor Kälte schützen und sicherstellen, dass sie eine reichliche Ernte liefern.