Wie lange kann man Tomaten im Freien ernten?
Okay, lass uns das mal angehen! Hier ist mein Versuch, den Artikel über Tomatenernte aus einer persönlicheren Perspektive zu schreiben:
Also, wie lange kann man Tomaten draußen ernten? Das ist doch die Frage, oder? Ich meine, wer liebt es nicht, sich im Spätsommer den Bauch mit sonnengereiften Tomaten vollzuschlagen?
Normalerweise, würde ich sagen, geht die Tomatenernte so bis September. Da hab ich meistens noch einen ganz guten Ertrag. Aber, und das ist wichtig, es kommt total auf das Jahr an! Wenn's ein milder Herbst ist – und ich hatte das Glück schon ein paar Mal – dann kann es sich auch bis in den Oktober ziehen. Stell dir vor, Oktober-Tomaten aus dem eigenen Garten! Ein Traum!
Allerdings... da muss man realistisch sein. Die Tomaten, die man dann so spät noch erntet, die sind oft nicht mehr so richtig rot und saftig am Strauch geworden. Die brauchen dann ein bisschen Nachhilfe. Kennst du das? Man pflückt sie dann noch grün und lässt sie dann drinnen, auf der Fensterbank, nachreifen. Das geht, klar, aber... es ist halt nicht dasselbe, wie eine Tomate, die von der Sonne so richtig durchgeglüht wurde, findest du nicht auch?
Ich erinnere mich an ein Jahr, da hatte ich so spät noch Tomaten geerntet, dass ich fast schon Angst hatte, der Frost kommt! Ich hab sie dann alle reingeholt, in eine Kiste mit Äpfeln gelegt (angeblich sollen die Äpfel ja das Nachreifen beschleunigen, keine Ahnung, ob's stimmt, aber geschadet hat's nicht!). Und wisst ihr was? Die sind tatsächlich noch rot geworden! Aber ehrlich gesagt, der Geschmack... naja, war nicht mehr so der Knaller. Aber hey, immerhin waren's eigene Tomaten!
Also, was lernen wir daraus? September ist meistens die sichere Bank. Aber mit ein bisschen Glück und dem richtigen Wetter kann man auch im Oktober noch was ernten. Aber sei ehrlich zu dir selbst: Wenn die Tomaten nur noch grün sind und der Frost droht, dann lieber rein damit und nachreifen lassen. Auch wenn's nicht ganz dasselbe ist. Und vielleicht... probier's mal mit den Äpfeln in der Kiste! Man weiß ja nie... ;)
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