Warum ist Saisonalität wichtig?

Okay, hier ist mein Versuch, den Text mal so richtig “aufzuhübschen”:

Warum Saisonalität wichtig ist? Oh, lass mich dir was erzählen!

Saisonalität… klingt erstmal sperrig, oder? Aber hey, glaub mir, da steckt echt was dahinter! Ich hab’s selbst gemerkt. Wisst ihr, als ich das erste Mal auf dem Wochenmarkt war und diese Erdbeeren probiert hab, die aussahen, als wären sie direkt aus dem Paradies gepflückt… BAMM! Da hat’s Klick gemacht. Saisonal einkaufen lohnt sich sowas von! Und warum? Hier kommen meine (und die der Experten, hehe) Gründe:

• Höchste Qualität: Also, mal ehrlich, wer will schon so eine wässrige, geschmacklose Tomate aus dem Supermarkt? (Frage für einen Freund, natürlich!) Saisonales Obst und Gemüse… da ist einfach der Bär los! Geschmacksexplosion pur! Und das Beste: die Nährstoffe sind dann auch voll da, weil sie einfach zur richtigen Zeit reif sind. Das ist doch logisch, oder?

• Günstige Preise: Ja, auch der Geldbeutel freut sich! Weil die Sachen gerade wachsen, wie verrückt, und nicht um die halbe Welt geflogen werden müssen, sind die Preise einfach unschlagbar. Ich erinnere mich, wie ich im Sommer fast umsonst Zucchini bekommen habe. Irgendwann hab ich sie dann verschenkt, so viele waren das! Aber hey, besser als wegschmeißen, oder?

• Umweltfreundlichkeit: Das ist für mich ein Riesenthema. Weniger Transportwege, weniger Energie… das ist doch super für unseren Planeten! Manchmal frage ich mich, warum wir überhaupt noch Erdbeeren im Winter essen müssen. Ist das wirklich nötig? Es gibt doch so viele andere leckere Sachen, die gerade Saison haben. Und ich meine, jeder kleine Schritt hilft, oder?

Klar, heutzutage kriegt man fast alles das ganze Jahr über. Aber ganz ehrlich, überwiegen die Vorteile von saisonalem Einkaufen nicht einfach total? Ich finde schon. Also, ab auf den Markt und lass es dir schmecken! Und vielleicht entdeckst du ja auch so ein Saison-Highlight, das dich total umhaut. Wer weiß! 😉

#Saisonalität #Wichtig #Wirtschaft