Wann sind Tomaten billig?

Tomaten – wann sind sie am günstigsten?

Sonnengereifte, saftige Tomaten – ein Genuss, der im Sommer auf keinem Teller fehlen darf. Doch wann greift man am besten zu, um den Geldbeutel zu schonen? Die Antwort liegt im saisonalen Angebot.

Während im Winter Tomaten größtenteils aus beheizten Gewächshäusern oder aus dem Ausland importiert werden müssen, wodurch höhere Produktions- und Transportkosten anfallen, ändert sich die Situation im Sommer grundlegend. Von Juni bis September – je nach Witterung auch etwas länger – laufen die deutschen Felder zur Hochform auf. Regionale Erzeuger überschwemmen den Markt mit frisch geernteten Tomaten, was zu einem deutlich erhöhten Angebot und damit sinkenden Preisen führt.

Besonders günstig sind Tomaten oft auf Wochenmärkten, direkt vom Erzeuger. Hier kann man nicht nur frische Ware ergattern, sondern auch regionale Sorten entdecken, die im Supermarkt oft nicht zu finden sind. Auch im Supermarkt sinken die Preise im Sommer merklich, insbesondere bei Aktionen und Sonderangeboten.

Wer besonders preisbewusst einkaufen möchte, sollte auf die Herkunft der Tomaten achten. Importierte Ware ist meist teurer als Tomaten aus regionalem Anbau. Ein Blick auf das Etikett lohnt sich also.

Neben der Saisonalität spielen auch andere Faktoren eine Rolle, wie zum Beispiel die Tomatensorte. Cocktailtomaten oder spezielle Züchtungen sind oft teurer als herkömmliche Strauchtomaten. Auch die Qualität beeinflusst den Preis. Makellose, gleichmäßig geformte Tomaten erzielen in der Regel höhere Preise als solche mit kleinen Schönheitsfehlern, die aber geschmacklich keinen Unterschied machen.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Die beste Zeit, um günstig Tomaten zu kaufen, ist während der heimischen Erntesaison im Sommer. Achten Sie auf regionale Produkte und nutzen Sie die Angebote auf Wochenmärkten und in Supermärkten, um den besten Preis zu erzielen. Und vergessen Sie nicht: Geschmacklich sind die sonnengereiften Tomaten aus dem Freiland oft den importierten Wintertomaten überlegen!