Wann ist die Erntezeit von Gurken vorbei?

Wann ist die Gurkenzeit endgültig vorbei?

Der Begriff "Gurkenzeit" mag irreführend sein, denn die Erntezeit für Gurken erstreckt sich über mehrere Wochen und endet nicht abrupt. Dennoch gibt es Anhaltspunkte, wann die Haupterntezeit vorbei ist und man sich langsam vom frischen Gurkengenuss aus dem eigenen Garten verabschieden muss.

Verschiedene Faktoren beeinflussen die Dauer der Ernte:

• Sorte: Früh reifende Sorten wie 'Delikatess' oder 'Tanja' können bereits ab Mitte Juli geerntet werden, während spätreife Sorten wie 'Marketmore' oder 'Saladin' erst im August erntereif sind und bis in den September hinein Früchte tragen.
• Anbaubedingungen: Freilandgurken sind stark vom Wetter abhängig. Warme Temperaturen und ausreichend Wasser fördern das Wachstum und verlängern die Erntezeit. Kalte Nächte und Trockenheit hingegen können das Wachstum hemmen und die Erntezeit verkürzen. Gewächshausgurken profitieren von einem geschützten Umfeld und können daher bis zu drei Wochen früher geerntet werden und tragen oft bis in den späten Herbst hinein.
• Pflege: Regelmäßiges Düngen und Gießen fördern das Wachstum und sorgen für eine lange Erntezeit.

Typische Erntezeiten:

• Freilandgurken: Mitte August bis Ende September/Anfang Oktober
• Gewächshausgurken: Mitte Juli bis Ende Oktober/Anfang November

Anzeichen für das Ende der Gurkenernte:

• Die Pflanzen bilden kaum noch neue Blüten.
• Die Blätter verfärben sich gelb und beginnen zu welken.
• Die Früchte bleiben klein und entwickeln sich nicht mehr richtig.

Nach der Ernte:

• Nach dem ersten Frost sind die Gurkenpflanzen nicht mehr zu retten und sollten entfernt werden.
• Um Krankheiten vorzubeugen, sollten die abgestorbenen Pflanzen nicht auf dem Kompost entsorgt werden.

Genießen Sie die letzten sonnengereiften Gurken! Auch wenn die Erntezeit langsam zu Ende geht, können Sie mit etwas Glück noch bis in den Herbst hinein frische Gurken aus dem Garten genießen.