Sind Tomaten mit Braunfäule genießbar?

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Gesunde, grüne Tomaten reifen nach. Braunfäule-befallene Früchte sind jedoch ungenießbar und müssen entsorgt werden, obwohl sie nicht giftig sind. Ein sorgfältiges Absuchen der Ernte auf befallene Stellen ist daher ratsam.
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Sind Tomaten mit Braunfäule genießbar?

Braunfäule ist eine häufige Krankheit, die Tomatenpflanzen befällt. Sie verursacht braune, ledrige Flecken auf den Früchten, die sich schnell ausbreiten können und die gesamte Tomate verderben lassen.

Sind Tomaten mit Braunfäule genießbar?

Die Antwort lautet: Nein. Tomaten mit Braunfäule sind nicht genießbar. Die betroffenen Stellen enthalten Toxine, die Magen-Darm-Probleme wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen können.

Was passiert, wenn man Tomaten mit Braunfäule isst?

Der Verzehr von Tomaten mit Braunfäule ist zwar nicht tödlich, kann aber unangenehme Symptome verursachen, darunter:

  • Übelkeit
  • Erbrechen
  • Durchfall
  • Bauchschmerzen
  • Kopfschmerzen

Wie erkennt man Braunfäule an Tomaten?

Braunfäule-Befall beginnt typischerweise als kleine, braune Flecken auf der Tomatenschale. Diese Flecken vergrößern sich schnell und nehmen eine ledrige Textur an. Betroffene Tomaten sind weich und wässrig im Inneren.

Vorbeugung von Braunfäule

  • Gießen Sie Ihre Pflanzen an der Basis, nicht über die Blätter.
  • Mulchen Sie um Ihre Pflanzen herum, um die Feuchtigkeit zu speichern und das Spritzen von Erde auf die Blätter zu reduzieren.
  • Drehen Sie Ihre Tomatenpflanzen jedes Jahr, um die Übertragung von Krankheiten zu verhindern.
  • Entfernen Sie befallene Früchte sofort und entsorgen Sie sie.
  • Verwenden Sie krankheitsresistente Tomatensorten.

Behandlung von Braunfäule

Es gibt keine wirksame Behandlung für Tomaten mit Braunfäule. Befallene Früchte müssen entfernt und entsorgt werden.

Fazit

Tomaten mit Braunfäule sind nicht genießbar und können gesundheitliche Probleme verursachen, wenn sie verzehrt werden. Es ist wichtig, Ihre Ernte regelmäßig zu überprüfen und befallene Früchte sofort zu entfernen. Durch vorbeugende Maßnahmen können Sie das Risiko von Braunfäule in Ihrem Garten verringern.