Bis wann kann man noch Kartoffeln pflanzen?

Kartoffeln pflanzen: Bis wann lohnt es sich noch für eine reiche Ernte?

Der Duft von frisch geernteten Kartoffeln aus dem eigenen Garten ist unvergleichlich. Doch wann ist der beste Zeitpunkt, um die Knollen in die Erde zu bringen, damit man sich später über eine üppige Ernte freuen kann? Die Antwort ist etwas komplexer als nur “April und Mai”, denn verschiedene Faktoren spielen eine entscheidende Rolle.

Die klassische Pflanzzeit: April und Mai

Grundsätzlich stimmt es: April und Mai sind die idealen Monate für das Kartoffelpflanzen. Die Temperaturen steigen, der Boden erwärmt sich und die Gefahr von Spätfrösten sinkt (obwohl man auch im Mai noch Vorsicht walten lassen sollte!). Diese Bedingungen begünstigen das Wachstum der Kartoffeln und ermöglichen eine reiche Ernte im Spätsommer oder Herbst.

Warum diese Zeit so wichtig ist:

• Frostfreiheit: Kartoffelpflanzen sind empfindlich gegenüber Frost. Temperaturen unter dem Gefrierpunkt können die jungen Triebe schädigen und das Wachstum erheblich beeinträchtigen.
• Bodentemperatur: Der Boden sollte eine Temperatur von mindestens 8-10 Grad Celsius haben, bevor man Kartoffeln pflanzt. Dies ermöglicht eine zügige Keimung und Wurzelbildung.
• Sonnenscheindauer: Kartoffeln benötigen ausreichend Sonne, um zu wachsen und zu gedeihen. Die längeren Tage im Frühjahr und Frühsommer liefern die notwendige Energie für die Photosynthese.

Doch was, wenn der Mai schon fast vorbei ist?

Keine Panik! Auch wenn der optimale Zeitpunkt fast verstrichen ist, ist es noch nicht zu spät, Kartoffeln zu pflanzen. Allerdings sollte man einige Dinge beachten:

• Frühkartoffeln bevorzugen: Entscheiden Sie sich für Frühkartoffelsorten. Diese haben eine kürzere Reifezeit und können auch bei späterer Pflanzung noch rechtzeitig geerntet werden. Beispiele hierfür sind ‘Annabelle’, ‘Solist’ oder ‘Sieglinde’.
• Vorkeimen: Das Vorkeimen der Kartoffeln beschleunigt den Wachstumsprozess. Legen Sie die Saatkartoffeln einige Wochen vor der Pflanzung an einen hellen, kühlen Ort. So bilden sie bereits kleine Triebe und können schneller in die Erde.
• Optimale Bedingungen schaffen: Achten Sie besonders auf einen gut vorbereiteten, lockeren und nährstoffreichen Boden. Eine gute Drainage ist wichtig, um Staunässe zu vermeiden.
• Bewässerung: Bei späterer Pflanzung ist eine regelmäßige Bewässerung besonders wichtig, da die Böden in den Sommermonaten schnell austrocknen können.

Die absolute Deadline:

Generell sollte man spätestens bis Mitte Juni Kartoffeln gepflanzt haben. Alles, was danach gepflanzt wird, birgt das Risiko, dass die Kartoffeln nicht mehr rechtzeitig ausreifen und die Ernte mager ausfällt.

Fazit:

Die optimale Zeit für das Kartoffelpflanzen liegt zweifellos im April und Mai. Wer jedoch diese Zeit verpasst hat, kann mit der Wahl von Frühkartoffeln, Vorkeimen und optimalen Anbaubedingungen trotzdem noch eine gute Ernte erzielen. Wichtig ist, die Pflanzung nicht unnötig hinauszuzögern und spätestens bis Mitte Juni aktiv zu werden. So steht dem Genuss von frischen, selbst angebauten Kartoffeln nichts mehr im Wege!