Bis wann kann man Kartoffeln Pflanzen?

Wann ist der ideale Zeitpunkt, um Kartoffeln zu pflanzen? Ein Ratgeber für eine reiche Ernte

Die Kartoffel ist ein Grundnahrungsmittel und fester Bestandteil vieler Gerichte. Doch der Weg von der Knolle zum leckeren Kartoffelgericht beginnt mit dem richtigen Zeitpunkt der Pflanzung. Wer sich hier gut informiert, legt den Grundstein für eine reiche Ernte. Aber wann genau ist der beste Zeitpunkt, um Kartoffeln in die Erde zu bringen?

Die Antwort ist nicht pauschal, denn sie hängt von verschiedenen Faktoren ab. Generell gilt jedoch: April und Mai sind die klassischen Monate für die Kartoffelpflanzung in unseren Breitengraden. Dieser Zeitraum bietet den Kartoffeln in der Regel die besten Bedingungen für ein gesundes Wachstum.

Warum gerade April und Mai?

Der Grund für diese Empfehlung liegt in der Bodentemperatur und der Frostgefahr. Kartoffeln sind frostempfindlich. Wird die Pflanze bereits frühzeitig in den kalten Boden gesetzt und kommt es zu späten Frösten, können die jungen Triebe erfrieren und die gesamte Ernte gefährdet sein.

Die Faustregel lautet: Warten Sie mit dem Setzen der Kartoffeln, bis der Boden sich auf mindestens 8 Grad Celsius erwärmt hat und keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind.

So bestimmen Sie den richtigen Zeitpunkt:

• Beobachten Sie das Wetter: Achten Sie auf die Wettervorhersage. Sind Spätfröste angekündigt, verschieben Sie die Pflanzung lieber um einige Tage.
• Messen Sie die Bodentemperatur: Mit einem Bodenthermometer können Sie die Temperatur in ca. 10 cm Tiefe messen. Ist die Temperatur konstant über 8 Grad Celsius, können Sie loslegen.
• Orientieren Sie sich an der Natur: Ein gutes Zeichen ist, wenn die Forsythien blühen. Dies signalisiert, dass der Boden sich ausreichend erwärmt hat.

Was ist mit Frühkartoffeln?

Für Frühkartoffeln, die besonders früh geerntet werden sollen, kann die Pflanzung bereits Ende März oder Anfang April erfolgen. Hier ist jedoch besondere Vorsicht geboten! Schützen Sie die jungen Pflanzen mit Vlies oder Folie vor möglichen Spätfrösten.

Zusammenfassend lässt sich sagen:

• Idealer Pflanzzeitraum: April und Mai
• Wichtigste Faktoren: Bodentemperatur (mind. 8 Grad Celsius) und Frostgefahr
• Frühkartoffeln: Pflanzung ab Ende März/Anfang April möglich, aber Frostschutz erforderlich
• Beobachten und Messen: Wettervorhersage, Bodentemperatur und Naturzeichen helfen bei der Entscheidung.

Mit der richtigen Planung und dem Blick für die Details legen Sie den Grundstein für eine erfolgreiche Kartoffelernte. Viel Erfolg beim Pflanzen!